La récolte des pommes
Après les vendanges, c'est la récolte des pommes. Il y en a plein partout, et on ne manque pas de bénévoles pour les ramasser, cela signifie donc beaucoup de jus de pommes en perspective.
Il y a alors un "écureuil" (c'est moi !) qui grimpe dans l'arbre pour le secouer, il pleut donc des pommes et c'est assez impressionnant !
On a rempli quatre wagons de la sorte...
La NABU gère ainsi plusieurs vergers qui servent à la fois à produire du jus de pommes bio mais sont également des milieux de vie précieux pour de nombreuses espèces animales. En effet, s'il s'agit d'arbres agés et à haute tige, on trouve entre autres des oiseaux cavernicoles (qui nichent dans les cavités) tels que les pics, les huppes fasciés, les chouettes ou encore des chauves-souris.
Et attention... Prochain épisode: la fabrication du jus de pommes !
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