Une année de volontariat écologique en Allemagne

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La récolte des pommes

Après les vendanges, c'est la récolte des pommes. Il y en a plein partout, et on ne manque pas de bénévoles pour les ramasser, cela signifie donc beaucoup de jus de pommes en perspective.

 

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Il  y a alors un "écureuil" (c'est moi !) qui grimpe dans l'arbre pour le secouer, il pleut donc des pommes et c'est assez impressionnant !

 

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On a rempli quatre wagons de la sorte...

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La NABU gère ainsi plusieurs vergers qui servent à la fois à produire du jus de pommes bio mais sont également des milieux de vie précieux pour de nombreuses espèces animales. En effet, s'il s'agit d'arbres agés et à haute tige, on trouve entre autres des oiseaux cavernicoles (qui nichent dans les cavités) tels que les pics, les huppes fasciés, les chouettes ou encore des chauves-souris.

 


Et attention... Prochain épisode: la fabrication du jus de pommes ! 

 



26/09/2014
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